Romeinse wrijfschaal

35,00

Roman bowl to prepare roman recipes. It is made according to modern hygiene standards, by adding an almost invisible glazing.

Category:

Description

De Romeinse wrijfschaal was een onmisbaar item in de Romeinse keuken; hij diende om kruiden en specerijen fijn te wrijven en te mengen om zo de smaak meer door het gerecht te verspreiden (zoals wij een knoflook pers gebruiken).

De schaal is gedraaid en vervolgens is er tijdens het droog proces zand op de bodem gestrooid om een ruw oppervlak te verkrijgen. Tevens heeft de schaal een tuitje om het mengsel makkelijk te kunnen gieten. Authentiek is de schaal ongeglazuurd maar dit exemplaar is in verband met voedselveiligheid (schoonmaken) spaarzaam voorzien van glazuur.

Diameter: 20 cm

Stooktemperatuur aardewerk: middentemperatuur

Vaatwasserbestendig:  ja maar naderhand wel goed laten drogen voordat je hem opbergt!

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Romeinse wrijfschaal”

Your email address will not be published.

en_GBEnglish (UK)